欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。水蒸蛋怎么做,水蒸蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(资料图)
1、两个鸡蛋备用。
2、打碎鸡蛋。
3、加入等量的开水。
4、加一点盐。
5、用筷子将鸡蛋打匀,彻底打散,使之均匀。
6、过滤鸡蛋,滤出气泡。
7、用保鲜膜盖住网,用牙签扎几个小孔插进去。
8、蒸锅里的水烧开后,把蛋液放进去,用中低火蒸。
9、蒸12分钟左右。
10、小心地取出鸡蛋奶油。你可以很容易地看到它是在一个透明的碗里煮的。倒入适量的酱油。
11、加几滴香油。
12、上层撒一层剁椒。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。