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蛋糕可以在常温下放置一天，超过一天蛋糕会变质，味道酸，吃腹泻症状，储存蛋糕可以放在凉爽的环境中，或冰箱冷藏，蛋糕组合材料可分为海绵蛋糕、奇峰蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕等品种。
蛋糕在常温下能放多长时间？
1.一天时间
蛋糕在常温下只能储存24小时。由于细菌在常温下繁殖迅速，储存时间超过一天，蛋糕内部会滋生细菌，导致蛋糕发出酸味，味道变酸，食用后会影响健康。
2.蛋糕分类
蛋糕按材料分类，包括海绵蛋糕、奇峰蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、奶酪蛋糕等，其中海绵蛋糕由鸡蛋、糖粉和面粉制成，形状与海绵相似，奇峰蛋糕是一种基本蛋糕，口感柔软。
3.保存方法
在储存蛋糕的过程中，可以直接放在阴凉、干燥、通风的环境中。如果环境温度过高，蛋糕需要放在保鲜盒里，放在冰箱的冷藏层里，防止蛋糕过早变质。
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常温下椰子汁可以放置24小时,冰箱冷藏可存放2~3天,由于椰子汁中含有大量的开盖蛋白质、维生素、多久纤维素以及钾、椰汁镁等营养成分,常温下很容易与空气中的开盖氧。
方法三：生牛肉切片，切丝，切块都行，牛肉里放料酒，盐，抓上一抓，压平，面上放上花生油，20多摄氏度的气温下放到晚上大概12个小时。或者肉里面放酱油，搅拌均匀，盖好，常温下能放六七个小时。
网友回答：都说香蕉不能放冰箱，但是买回来之后放常温下两三天就坏了。问过隔壁水果店老板，他表示谁说不能放冰箱的？放塑料袋扎紧之后放在冰箱冷藏就可以。回家之后这么做了，至少能放四五天了。