文/羊城晚报全媒体记者 张闻 通讯员 戴新

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为响应进一步推动乡村振兴，在佛山对口帮扶云浮的大背景下，佛山市食品行业协会协同乡村振兴工作委员会大湾区办事处（前身为佛山办事处），针对云浮市腰古镇渔业发展的困难和短板，经过深入细致调研，积极整合了省内淡水鱼养殖的产业链资源，与省内养殖种苗头部企业梁氏种苗公司合作，在镇领导和帮扶干部的支持配合下，向村民推广具有生长快、投入少、效益高、适合山区养殖的优良品种——白金丰产鲫鱼，同时提供培训、饲料、动保、成鱼包销的全产业链服务。

“起鱼啦！”7月29日上午，腰古镇村民曾志均承包的鱼塘边人声鼎沸，多位专业捕捞者扯起巨网，一尾尾活蹦乱跳、个头肥美的“白金丰产鲫鱼”跃出水面。

云浮市腰古镇地处山区，现有鱼塘水面3000亩左右，小山塘居多，连片发展渔业的可能性较小。在传统养殖模式下，受各种条件限制，养殖户只有微薄的利润，一不小心甚至亏本。云城区腰古镇坪塘村委副支书、副主任曾志均在驻镇工作队干部的推动指导下，带头尝试养殖新品种。

2022年5月起，曾志均租了50亩水塘， 试养了7万尾白金鲫。经过整整一年努力，这次首网捕捞算起到最后，总产值可达70万元，每亩能赚5000多元。村民开始积极效仿，陆续参与到养殖丰产白金鲫鱼的行列中来。

据统计，腰古镇从零起步，至今已累计投放白金鲫鱼苗约273万尾、带动养殖群众50多户、辐射养殖水面近1000亩，走出具有腰古特色的淡水鱼产业发展路径。

为巩固已经取得的成效，佛山市食品行业协会与乡村振兴工作委员会大湾区办事处，联合佛山市珠水生物科技有限公司在腰古镇建起养殖服务中心和养鱼学堂，该中心内设会议室、检测室、公司产品展示区等。一镇辐射云浮、肇庆两市，为养殖户提供可溯源种苗、技术指导、兜底销售、金融贷款、农业保险等链条式、全方位的“一条龙”养殖服务。

在29日当天的服务中心和养鱼学堂揭牌仪式上，远近村民闻讯赶来，一下子购买45万尾新鱼苗，养鱼学堂也涌入20余个养殖户参加培训学习，大湾区办事处云肇区域渔业总监谭锐超当场为养殖户讲授相关知识。

一位村主任告诉记者，因为有社会组织和合作企业兜底回购，白金鲫可以在鱼塘一线卖出13元/斤左右的合理价位，利润都在4元左右。

佛山市食品行业协会负责人对记者说，社会组织将继续深化和腰古镇的沟通合作，依托白金鲫云肇服务中心和养鱼学堂，进一步打造白金鲫养殖产业链条，以白金鲫为楔子，以点带面，通过理念升级、品种升级、模式升级、产业升级，盘活农村资源，推动腰古渔业产业从“低端”迈向‘中高端”。

来源 | 羊城晚报·羊城派责编 | 詹锡伟校对 | 周勇